全手動是指帶有光圈優(yōu)先、快門優(yōu)先、手動檔等模式，所有設置都可用戶自行設定。目前佳能市售產品中具有全手動模式的相機有：
A570IS、A630、A640、A710IS、S3IS、S5IS、S80、Pro1、G系列全部、EOS全系列。
部分手動的相機(只能調ISO、白平衡等，不能手動設定光圈)：
A450、A460、A550、A560、TX1、IXUS全系列。