普通的攝像機和照片機是無法做到鏡頭外置，即鏡頭與機身分離且能拍攝的。
但這樣的東西攝像機是有的，比如索尼的HXR-MC1P。
但這是按此設(shè)計的，并不是所有的機器都可以這樣做。

照相機里目前沒有一款能真正做到你所說的鏡頭與機身能分離拍攝的。
因為鏡頭分離是一定要帶著CCD/CMOS的，
這個CCD/CMOS正是光電轉(zhuǎn)換元件，沒有它，分離的鏡頭是無法通過電線傳到機身的。
攝像機的CCD很小，幾十萬一部的專業(yè)像機也不過1/3英寸，一般家用的DV僅1/6英寸甚至更小，
相對容易與鏡頭集成在一起。
而照相機的CCD/CMOS最小也要1/2.5英寸，三千多塊錢的高檔卡片機就已經(jīng)達到1/1.6英寸了，單反更有全畫幅的，即1英寸，再大還有中畫幅645的……這么大的CCD與鏡頭集成并與機身分離有技術(shù)難度，關(guān)鍵是意義不大。
理光有一款GXR相機采用了模塊化設(shè)計，是最接近你的描述的，它把鏡頭和CCD集成在一起，插在機身上上使用，換鏡頭時一起更換了CCD，避免了換鏡頭時灰塵污染的可能。接駁是一排專用的插口而不是連線。
此外，尼康、卡西歐、賓得，攝像機里的三星，早年都有旋轉(zhuǎn)鏡頭的產(chǎn)品。
就是鏡頭在機身一側(cè)，通過一個軸與機身連接，可以270~360度的旋轉(zhuǎn)。
不過，鏡頭與機身的連接部雖然很少，但不能拆除分離下來。

補充:
專業(yè)攝像機機除了鏡頭與機身通過卡口接駁外，的確還要接插一根電纜，這是因為專業(yè)攝像機的鏡頭上還集成有電動變焦等很多操控功能，這根電線就是傳輸這些控制信號和供電的。
鏡頭主體只是一個組透鏡，與機身分離后，機身就“看”不到外面了。