不論哪種畫，只要是表現(xiàn)在平面上的藝術品，包括攝影，一般來說，快速入門的檢驗方法可從美術的原理出發(fā)，下面談一下個人經(jīng)驗。
對于國畫和油畫，第一，看構圖。整幅畫面的構圖是否突出主體、背景是否干凈、主體位置是否恰當，構圖是否平穩(wěn)，還有造型是否準確。
第二，看明暗關系。也就是黑白灰，或者說光線的關系。整幅作品的黑白灰關系是否明確，是否能夠形成整體感，還是看起來很散，黑白灰不明顯，會造成畫面灰暗，或者找不到光源，沒有立體感。
第三，看色彩關系。所謂色彩關系，無非就是色彩是否有冷暖對比，是否在畫面上表現(xiàn)出了環(huán)境色、固有色和自然色，簡單的理解，可以理解成色彩的豐富程度。當然，色彩不可過，太過豐富，沒了章法，就顯得亂了。
其次，看一張畫的透視關系，近實遠虛、近大遠小，是否做到了。
對于國畫，還要著重看線條和水墨，線條是否暗含勁道、如行云般流暢，水墨是否恰到好處，暈染得當，國畫講究對水分的把握，水墨中水分過多，則暈染過量，水分不足，則暈不開。

上述的掌握了，接下來便是看畫的更深層次的東西了，包括畫面質感的體現(xiàn)，不管是油畫還是國畫，看筆觸，是否能很好的體現(xiàn)各種質感，比如皮膚、山石、水果、瀑布等，還有人物表情、姿態(tài)、動物奔跑、翱翔的神韻是否栩栩如生。

總之，要想品鑒一幅作品，那么你可以不會畫，但你的眼界一定要高，你一定要看過大量的作品，包括世界名作、包括拙劣的作品，好的壞的你看的多了，自然就能分辨了。
我剛才講的東西是形成理論的，你不可生搬硬套，那樣太過于教條。希望你能充分理解，或許等你成為品鑒名家的時候，只要一眼，憑感覺就能判斷一張畫了，呵呵。