有不少地方都有女兒茶。
一、云南的女兒茶：
在云南茶區(qū)，勤勞的各族婦女自古至今都是茶葉生產(chǎn)勞作的主力軍，她們常常迎朝露、頂烈日、冒風雨、踏夕陽，早出晚歸，采茶制茶。茶葉融入了她們的情感，茶葉寄托了她們的希 望，她們采制的茶葉也常常被稱為“女兒茶”。1、清代普洱貢茶之一：女兒茶?
《紅樓夢》第63回中寫到：“寶玉忙笑道：‘……今兒因吃了面怕停食，所以多頑一回子。 ’林之孝家的又向襲人等說：‘該燜些普洱茶喝?！u人晴雯二人忙說：‘燜了一茶缸女兒茶，已經(jīng)喝過兩碗了?！?
這里提到的“女兒茶”其實就是一種普洱茶產(chǎn)品，是由云南上貢滿清皇室的貢茶之一。?
明清時期，云南茶區(qū)以生產(chǎn)普洱緊壓茶為主，產(chǎn)品主要有團茶、餅茶等，其加工工藝為：大葉種茶樹鮮葉；鍋炒殺青；手工揉捻；曬干、曬青毛茶；蒸軟；揉(壓)制成形；晾干。
公元1659年(清順治16年)，滿清平定云南，普洱茶作為云南特產(chǎn)之一開始上貢清皇室。公元1729年(清雍正7年)，清朝廷設立普洱府，管轄今思茅、西雙版納等廣大地區(qū)，同 年 在府治寧洱縣(今普洱縣)設立普洱貢茶廠，以西雙版納的倚邦等六大茶山原料精制普洱貢茶，并在攸樂山(今景洪市基諾山鄉(xiāng))設立攸樂同知(后改為思茅同知)，負責監(jiān)管普洱茶生產(chǎn)及進貢、運銷事宜。由于滿族是一個以肉食為主的游牧民族，入主中原后，滿族統(tǒng)治者更是山珍海味無所不及，難免引起消化不良。而普洱茶由于具有顯著的消食健脾作用而深得滿族統(tǒng)治者的喜愛，皇宮中飲普洱茶成為時尚。除了皇宮自用之外，普洱茶還大量賞賜給皇親國戚或有功之臣，擁有普洱茶成為滿清顯貴的一種標志。
女兒茶作為普洱貢茶之一，在清代史籍中多有記述。其中，在阮?！镀斩栌洝?公元1825年前后)中，對女兒茶等普洱貢茶的記述較真實、詳盡：“福又檢貢茶案冊，知每年進貢之茶，例于布政司庫銅息項下，動支銀一千兩，由思茅廳領(lǐng)去轉(zhuǎn)發(fā)采辦。……每年備貢者，五斤重團茶、三斤重團茶、一斤重團茶、四兩重團茶、一兩五錢重團茶，又瓶盛芽茶、蕊茶， 匣盛茶膏，共八色?！蠖鴪A者名緊團茶，小而圓者名女兒茶。女兒茶為婦女所采，于雨 前得之，即四兩重團茶也?！笨梢?，普洱貢茶中的女兒茶是專指以春季優(yōu)質(zhì)原料加工而成的四兩重團茶?！都t樓夢》中賈寶玉喝的也應是這種小巧玲瓏的女兒茶。清末民初，四兩重團茶逐漸演變成“碗臼狀”沱茶，主產(chǎn)于大理州下關(guān)茶廠。至今，這種由普洱貢茶中的女兒茶演變而來的沱茶一直是下關(guān)茶廠的主要產(chǎn)品，且一直深受國內(nèi)外普洱茶消費者的喜愛。
2、現(xiàn)代女兒茶
在云南茶區(qū)，至今仍有不少被稱之為“女兒茶”、“女兒環(huán)”、“女兒綠”、“姑娘茶”的茶葉產(chǎn)品。
勐海現(xiàn)代女兒茶
香港茶商稱之為“白針金蓮極品”，屬于普洱散茶類，其原料為當?shù)卮鲎?、哈尼族等民族婦女采制的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶，經(jīng)輕微渥堆后精制加工而成。成茶青栗色帶金色芽頭，有薄薄的白霜及淡淡的荷香。
女兒環(huán)
又叫玉環(huán)茶、玉墜茶，屬于手工造型優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)品，其加工工藝為：大葉良種茶芽-鍋炒殺青-手工揉捻-手工造型-烘干。女兒環(huán)主產(chǎn)于勐海、景洪、思茅、普洱、景谷等地，主要由各族婦女采制，其外形為一小圓圈，似女人的耳環(huán)，故得名。該茶造型優(yōu)美、工藝精湛、選料考究、制作精細，且滋味甘醇、清香四溢、回味無窮。
臨滄女兒綠
又叫姑娘茶、女兒茶，是云南省臨滄地區(qū)名優(yōu)綠茶中的佼佼者。傳說當?shù)啬贻p女子經(jīng)常上山采摘茶樹上等鮮葉，帶回家中加工成茶葉出售，以備婚嫁。由于此茶湯清明亮、香氣馥郁、形姿窈窕，為茶客所鐘愛，冠以姑娘茶之名，后又叫女兒茶。臨滄地區(qū)茶葉科技綜合開發(fā)試驗廠在挖掘總結(jié)前人茶葉采制經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，運用現(xiàn)代科技，精心研制出“女兒綠”系列產(chǎn)品。該產(chǎn)品纖巧秀麗、披霜帶綠、嬌嫩可愛。湯色碧綠如玉、甘甜爽口，被譽為“滇中綠茶皇后”，1996年獲國家農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品博覽會銅獎。
廣南姑娘茶
是一種竹筒茶，產(chǎn)于文山壯族苗族自治州廣南縣底圩鄉(xiāng)，已有300多年的歷史。茶樹生長在底圩鄉(xiāng)云霧繚繞的高山峽谷之中，每年陽春三月茶芽萌發(fā)之際，壯家少女們上 山采摘細嫩芽葉，回家精心揉制，并摻入少量糯米，裝入青竹筒內(nèi)，壓緊后在火塘邊烘烤，待竹筒被烤得金黃時，剖開竹筒即成。少女們將這種竹筒茶珍藏于閨房之中，到“趕花街” 時才將其作為定情之物贈送給對山歌時愛上的壯家小伙子。這種由姑娘們自采自制，且主要作為定情物的竹筒茶，被稱為“姑娘茶”，一般客人只有在壯家兒女婚禮上才能品嘗到這種風味獨特、甘醇爽口、芳香襲人且茶香、竹香、糯米香三香合一的姑娘茶。

二、泰山女兒茶
泰山女兒茶因相傳古代帝王到泰山封禪時，當?shù)毓倮粽襾砻利惿倥上绿┥缴钐幍恼滟F茶葉，浸以泰山泉水，經(jīng)體溫暖熱，供帝王品嘗而得名。
而今是現(xiàn)代科學技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的成果。經(jīng)過幾代科學工作者的不懈努力，在泰山周圍培植繁育了上千畝優(yōu)質(zhì)茶園，成為我國茶葉家族中一束亮麗的奇葩。
泰山女兒茶具有許多獨特的價值。其一：由于茶園分布于泰山周圍，屬中國最北的茶區(qū)，又因泰山水質(zhì)優(yōu)良、晝夜溫差大，且茶葉生產(chǎn)期長，茶樹自然品質(zhì)形成好，香高味濃。其二：泰山女兒茶屬炒青綠茶，葉體肥厚，耐沖泡，湯色碧綠，有濃郁的泰山板栗的清香，且因加工管理精細嚴格，無任何有害殘留，實為難得的綠色飲品。其三：泰山女兒茶成品曲卷優(yōu)美，沖泡時茶葉始終沉于杯底，葉色由黑變綠，舒展開來，仿佛一群美麗的少女翩翩起舞，給人以美的享受，引發(fā)無限詩情畫意。