什么季節(jié)去云南麗江旅游最合適??
夏天的時候去最合適~
麗江境內(nèi)多山,主要有玉龍雪山和老君山兩大山脈。有金沙江和瀾滄江兩大水系。海拔最高是玉龍雪山的主峰扇子陡,海拔5596米,最低點是七河區(qū)江邊坡腳金沙江出境處,海拔1219米,形成了寒、溫、熱兼有的立體氣候這里大多數(shù)的城鎮(zhèn)均坐落與云南人稱之壩的一種小山間盆地中,麗江古城則位于麗江壩中部的獅子山南麓.
4、5月到麗江,不僅可以將常規(guī)的美景掃蕩一遍,也是到老君山和寶山石城的最佳季節(jié),真是盡興得很。秋天是麗江最美的季節(jié),秋高氣爽的天空、色彩繽紛的樹木和花朵,映襯著遠處的玉龍雪山令人心曠神怡。當然,這是個人觀點僅供參考。雨季最好不要去~
可以選擇航空或者公路到達~旅游地區(qū)內(nèi)主要是客車做為交通工具~~~
而餐飲就有以下方面
三疊水
納西人的滿漢全席。因使用三套大小不同的餐具,即六個大碗、六個小碗和六個盤子,共十八道菜肴,所以又稱作三疊水。
在有貴客來訪的時候,納西人的最高禮儀就是三疊水。按所上菜佳的口味分三次上席,第一疊是以甜點類為主的,如米糕、蜜餞、果脯、時鮮的果類食品;第二疊是涼菜類,其中包括麗江特產(chǎn),如吹肝、涼粉,還有火煺、豆腐干等;第三疊是熟食類,主要以蒸菜為主,根據(jù)季節(jié)出產(chǎn)的物產(chǎn)不同菜品,有所不同。這三疊水中包括了山珍海味,納西族地方風味和特產(chǎn)小吃,可以說是納西人的滿漢全席。
琵琶肉
是納西人家的又一道特色菜肴。取一頭完整的豬,去其內(nèi)臟和骨頭,加入佐料后用線縫合。然后用石塊壓平風干,再掛在火塘上方經(jīng)煙熏3、4個月,因為形狀頗似琵琶而得名,又稱豬膘肉。肉存放的時間越長,肉味越加清香,吃起來肥而不膩,十分可口。
麗江粑粑
是麗江街頭最容易找到的食品之一。
麗江粑粑分為甜、咸兩種口味,香脆可口,而且不容易發(fā)霉變質(zhì),只需吃時再蒸或煎一下,照樣是香酥的。就是因為這個特點,麗江粑粑曾經(jīng)是馬幫商隊必備的干糧,它的名聲也就不脛而走。
酥油茶
麗江粑粑與酥油茶一起吃更有一番風味。
與麗江粑粑一樣,酥油茶也分為甜、咸兩種口味。將酥油、雞蛋、鹽、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶葉水,盛在一種木制的細長筒內(nèi),用一根木棍反復地攪拌。當?shù)厝擞纸兴鼮榇蛩钟筒?。是麗江地區(qū)很多民族的主要飲茶方式,也是他們一天開始必需的食品。
對于第一次喝酥油茶的人來說,第一口會覺得味道很怪,但如果你堅持再喝一口,那么,你就能體會到其中的醇香,當然不用別人請,你會主動喝下去。甜味的酥油茶腥味較重,初嘗者最好從嘗試咸味開始。
永勝油茶
是麗江地區(qū)永勝縣獨有的一種飲料。
“麗江粑粑鶴慶酒,永勝油茶家家有?!边@是在滇西北非常有名的說法。油茶的做法與酥油茶不同,但也分為甜、咸兩種口味。在麗江街頭幾乎找不到,但如果有機會到永勝,這是一定要品嘗的一種獨特飲料。
雞豆涼粉
麗江古城里的招牌食品。
雞豆是麗江特有的一種豆類,用雞豆做成的涼粉就稱作雞豆涼粉。雞豆涼粉在麗江古城里分為涼吃和熱吃兩種吃法。夏季多涼吃,把涼粉切成片,然后加入五顏六色的佐料,色香味俱全,而且消暑開胃。冬天,用平底鍋將涼粉片煎得兩面金黃,再依不同的口味配以不同的佐料,同樣色香味俱全。是價廉物美的佳肴。
米灌腸
在納西語里稱作“麻補”。是把大米或糯米蒸熟后,拌在新鮮豬血、蛋清及各種香料里,然后灌到洗凈的豬大腸內(nèi),封好蒸熟而成。吃的時候,切成片可煎可蒸,也是麗江地區(qū)的特有吃法。麗江古城的小飯館里大都有這道菜。
麗江古城里各種小飯館很多,特別是大石橋附近,每家都有自己的看家菜,走進去先問清楚然后再點菜。如果是雨季到麗江,那時候正是出菌的時候,麗江的松茸很有名,還有一些好吃的菌類,千萬別忘了品嘗。
而“媽媽傅”和“九七”這樣的大飯館都有自己的回頭客,如果是一個人到麗江旅行,在新義街要份小吃,比如麗江粑粑、酥油茶,不僅味道好,而且有足夠的熱量。
酒吧
麗江的酒吧主要集中在古城密士巷一帶,入夜,這里是古城最熱、最繁華的地方。這里不僅能喝酒聊天,很多酒吧還可以上網(wǎng)。
櫻花屋
很多到麗江的人是慕名找到這家酒吧的,可能與酒吧老板那段跨國婚戀有關(guān)。其實,櫻花屋里的西餐味道真的不錯,經(jīng)常有老外在這里食宿,也有在這里打工的。價格嘛,不算貴,這可能也是能招徠回頭客的原因。泡一壺麗江特有的雪茶,坐在小河邊看來來往往的游人,與在城里泡酒吧滋味可不一樣。
駱駝酒吧
昆明白塔路延長線上駱駝酒吧的分店。獨特的裝飾風格和音樂氛圍讓這里幾乎每天客滿,如果有徒步線路方面的問題,可以向老板討教一番。
關(guān)于住宿問題~
在麗江地區(qū)旅行住宿分為兩種情況:一是到已開發(fā)或正在開發(fā)的地區(qū)旅行,住宿條件基本都有保證,比如麗江古城、虎跳峽、寶山石城;另一種情況是到未開發(fā)地區(qū),夜里只能投宿當?shù)厝思遥旧险劜簧鲜裁礂l件了,比如黎明、黎光。
高檔
麗江官房大酒店
標準間680元/間 香格里大道 0888-5188888
推薦理由:麗江官房大酒店是麗江縣內(nèi)惟一的一家五星級大酒店。進入麗江縣城除了玉龍雪山,第一幢映入眼簾的建筑物就是這家酒店。在頂層的旋轉(zhuǎn)餐廳里,一邊吃著可口的自助餐,一邊欣賞四方街和麗江縣城的全貌。
麗江森龍大酒店
標準間380元/間 民主路南段
0888-5120666
推薦理由:這是一家三星級酒店,有著優(yōu)越的地理位置。酒店位于古城南邊,依城區(qū)內(nèi)風景優(yōu)美的白龍?zhí)抖?,與白龍?zhí)督幌噍x映,離客運中心也不過幾米百。
古城客棧
標準間320元/間麗江新義街積善巷 0888-5189000
推薦理由:古城里一幢納西建筑風格的院落,有著現(xiàn)代化的住宿環(huán)境和三星級的服務(wù),但內(nèi)部的餐飲和待客禮儀又都是納西風格的。
中檔
麗江第一灣酒店
標準間120元/間古城新義街密士巷44號 0888-5181688
推薦理由:位于古城中心位置,是較早的一家旅游定點單位。環(huán)境和衛(wèi)生都很不錯。
麗江地區(qū)廣播電視招待所
標準間120元/間 縣城獅子山
推薦理由:獅子山是麗江縣城內(nèi)的一個小山包,四方街東面就靠著這座小山,從山上有小路到達四方街。如果愛好攝影,遇到晴天起個大早,在招待所的屋頂上遠眺玉龍雪山,能拍出很不錯的作品。
雪花山莊
標準間280元/間 甘海子 0888-5131666
推薦理由:雪花山莊位于甘海子,通往云杉坪的公路從這里經(jīng)過。喜歡滑雪的人在麗江可以到中國海拔最高的滑雪場里一試身手,住在雪花山莊是最合適的,這里離大索道非常近,到滑雪場也很方便。如果是春天可以看草甸子上繁星般的綠草鮮花和牦牛。
摩梭山莊
標準間168元(風情園)148元(民族園)/間
瀘沽湖邊 0888-5881179
推薦理由:位于瀘沽湖邊,風景如畫,山莊里的服務(wù)員都是當?shù)氐哪λ笕?,與當?shù)厝碎_辦的旅店相比,有著更方便的設(shè)施。
低檔
香格里客棧
新義街積善巷10號
推薦理由:雖然衛(wèi)生間和洗澡間是公用的,但熱水有保障,每個房間都有電視機,又是在古城的較中心地帶,20元/晚不貴吧。但是睡眠不好的人建議不要住在這里,因為是由老宅改建的,木板樓面和墻壁隔音效果極差。
到麗江旅游,當然住古城,而且是古城里的老宅。像這樣的客棧古城里很多,而且條件和價格都不相上下。我個人認為,這里對一個自助旅游者來說是非常經(jīng)濟實惠的。
青年旅館
麗江古城青年旅館
麗江境內(nèi)多山,主要有玉龍雪山和老君山兩大山脈。有金沙江和瀾滄江兩大水系。海拔最高是玉龍雪山的主峰扇子陡,海拔5596米,最低點是七河區(qū)江邊坡腳金沙江出境處,海拔1219米,形成了寒、溫、熱兼有的立體氣候這里大多數(shù)的城鎮(zhèn)均坐落與云南人稱之壩的一種小山間盆地中,麗江古城則位于麗江壩中部的獅子山南麓.
4、5月到麗江,不僅可以將常規(guī)的美景掃蕩一遍,也是到老君山和寶山石城的最佳季節(jié),真是盡興得很。秋天是麗江最美的季節(jié),秋高氣爽的天空、色彩繽紛的樹木和花朵,映襯著遠處的玉龍雪山令人心曠神怡。當然,這是個人觀點僅供參考。雨季最好不要去~
可以選擇航空或者公路到達~旅游地區(qū)內(nèi)主要是客車做為交通工具~~~
而餐飲就有以下方面
三疊水
納西人的滿漢全席。因使用三套大小不同的餐具,即六個大碗、六個小碗和六個盤子,共十八道菜肴,所以又稱作三疊水。
在有貴客來訪的時候,納西人的最高禮儀就是三疊水。按所上菜佳的口味分三次上席,第一疊是以甜點類為主的,如米糕、蜜餞、果脯、時鮮的果類食品;第二疊是涼菜類,其中包括麗江特產(chǎn),如吹肝、涼粉,還有火煺、豆腐干等;第三疊是熟食類,主要以蒸菜為主,根據(jù)季節(jié)出產(chǎn)的物產(chǎn)不同菜品,有所不同。這三疊水中包括了山珍海味,納西族地方風味和特產(chǎn)小吃,可以說是納西人的滿漢全席。
琵琶肉
是納西人家的又一道特色菜肴。取一頭完整的豬,去其內(nèi)臟和骨頭,加入佐料后用線縫合。然后用石塊壓平風干,再掛在火塘上方經(jīng)煙熏3、4個月,因為形狀頗似琵琶而得名,又稱豬膘肉。肉存放的時間越長,肉味越加清香,吃起來肥而不膩,十分可口。
麗江粑粑
是麗江街頭最容易找到的食品之一。
麗江粑粑分為甜、咸兩種口味,香脆可口,而且不容易發(fā)霉變質(zhì),只需吃時再蒸或煎一下,照樣是香酥的。就是因為這個特點,麗江粑粑曾經(jīng)是馬幫商隊必備的干糧,它的名聲也就不脛而走。
酥油茶
麗江粑粑與酥油茶一起吃更有一番風味。
與麗江粑粑一樣,酥油茶也分為甜、咸兩種口味。將酥油、雞蛋、鹽、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶葉水,盛在一種木制的細長筒內(nèi),用一根木棍反復地攪拌。當?shù)厝擞纸兴鼮榇蛩钟筒?。是麗江地區(qū)很多民族的主要飲茶方式,也是他們一天開始必需的食品。
對于第一次喝酥油茶的人來說,第一口會覺得味道很怪,但如果你堅持再喝一口,那么,你就能體會到其中的醇香,當然不用別人請,你會主動喝下去。甜味的酥油茶腥味較重,初嘗者最好從嘗試咸味開始。
永勝油茶
是麗江地區(qū)永勝縣獨有的一種飲料。
“麗江粑粑鶴慶酒,永勝油茶家家有?!边@是在滇西北非常有名的說法。油茶的做法與酥油茶不同,但也分為甜、咸兩種口味。在麗江街頭幾乎找不到,但如果有機會到永勝,這是一定要品嘗的一種獨特飲料。
雞豆涼粉
麗江古城里的招牌食品。
雞豆是麗江特有的一種豆類,用雞豆做成的涼粉就稱作雞豆涼粉。雞豆涼粉在麗江古城里分為涼吃和熱吃兩種吃法。夏季多涼吃,把涼粉切成片,然后加入五顏六色的佐料,色香味俱全,而且消暑開胃。冬天,用平底鍋將涼粉片煎得兩面金黃,再依不同的口味配以不同的佐料,同樣色香味俱全。是價廉物美的佳肴。
米灌腸
在納西語里稱作“麻補”。是把大米或糯米蒸熟后,拌在新鮮豬血、蛋清及各種香料里,然后灌到洗凈的豬大腸內(nèi),封好蒸熟而成。吃的時候,切成片可煎可蒸,也是麗江地區(qū)的特有吃法。麗江古城的小飯館里大都有這道菜。
麗江古城里各種小飯館很多,特別是大石橋附近,每家都有自己的看家菜,走進去先問清楚然后再點菜。如果是雨季到麗江,那時候正是出菌的時候,麗江的松茸很有名,還有一些好吃的菌類,千萬別忘了品嘗。
而“媽媽傅”和“九七”這樣的大飯館都有自己的回頭客,如果是一個人到麗江旅行,在新義街要份小吃,比如麗江粑粑、酥油茶,不僅味道好,而且有足夠的熱量。
酒吧
麗江的酒吧主要集中在古城密士巷一帶,入夜,這里是古城最熱、最繁華的地方。這里不僅能喝酒聊天,很多酒吧還可以上網(wǎng)。
櫻花屋
很多到麗江的人是慕名找到這家酒吧的,可能與酒吧老板那段跨國婚戀有關(guān)。其實,櫻花屋里的西餐味道真的不錯,經(jīng)常有老外在這里食宿,也有在這里打工的。價格嘛,不算貴,這可能也是能招徠回頭客的原因。泡一壺麗江特有的雪茶,坐在小河邊看來來往往的游人,與在城里泡酒吧滋味可不一樣。
駱駝酒吧
昆明白塔路延長線上駱駝酒吧的分店。獨特的裝飾風格和音樂氛圍讓這里幾乎每天客滿,如果有徒步線路方面的問題,可以向老板討教一番。
關(guān)于住宿問題~
在麗江地區(qū)旅行住宿分為兩種情況:一是到已開發(fā)或正在開發(fā)的地區(qū)旅行,住宿條件基本都有保證,比如麗江古城、虎跳峽、寶山石城;另一種情況是到未開發(fā)地區(qū),夜里只能投宿當?shù)厝思遥旧险劜簧鲜裁礂l件了,比如黎明、黎光。
高檔
麗江官房大酒店
標準間680元/間 香格里大道 0888-5188888
推薦理由:麗江官房大酒店是麗江縣內(nèi)惟一的一家五星級大酒店。進入麗江縣城除了玉龍雪山,第一幢映入眼簾的建筑物就是這家酒店。在頂層的旋轉(zhuǎn)餐廳里,一邊吃著可口的自助餐,一邊欣賞四方街和麗江縣城的全貌。
麗江森龍大酒店
標準間380元/間 民主路南段
0888-5120666
推薦理由:這是一家三星級酒店,有著優(yōu)越的地理位置。酒店位于古城南邊,依城區(qū)內(nèi)風景優(yōu)美的白龍?zhí)抖?,與白龍?zhí)督幌噍x映,離客運中心也不過幾米百。
古城客棧
標準間320元/間麗江新義街積善巷 0888-5189000
推薦理由:古城里一幢納西建筑風格的院落,有著現(xiàn)代化的住宿環(huán)境和三星級的服務(wù),但內(nèi)部的餐飲和待客禮儀又都是納西風格的。
中檔
麗江第一灣酒店
標準間120元/間古城新義街密士巷44號 0888-5181688
推薦理由:位于古城中心位置,是較早的一家旅游定點單位。環(huán)境和衛(wèi)生都很不錯。
麗江地區(qū)廣播電視招待所
標準間120元/間 縣城獅子山
推薦理由:獅子山是麗江縣城內(nèi)的一個小山包,四方街東面就靠著這座小山,從山上有小路到達四方街。如果愛好攝影,遇到晴天起個大早,在招待所的屋頂上遠眺玉龍雪山,能拍出很不錯的作品。
雪花山莊
標準間280元/間 甘海子 0888-5131666
推薦理由:雪花山莊位于甘海子,通往云杉坪的公路從這里經(jīng)過。喜歡滑雪的人在麗江可以到中國海拔最高的滑雪場里一試身手,住在雪花山莊是最合適的,這里離大索道非常近,到滑雪場也很方便。如果是春天可以看草甸子上繁星般的綠草鮮花和牦牛。
摩梭山莊
標準間168元(風情園)148元(民族園)/間
瀘沽湖邊 0888-5881179
推薦理由:位于瀘沽湖邊,風景如畫,山莊里的服務(wù)員都是當?shù)氐哪λ笕?,與當?shù)厝碎_辦的旅店相比,有著更方便的設(shè)施。
低檔
香格里客棧
新義街積善巷10號
推薦理由:雖然衛(wèi)生間和洗澡間是公用的,但熱水有保障,每個房間都有電視機,又是在古城的較中心地帶,20元/晚不貴吧。但是睡眠不好的人建議不要住在這里,因為是由老宅改建的,木板樓面和墻壁隔音效果極差。
到麗江旅游,當然住古城,而且是古城里的老宅。像這樣的客棧古城里很多,而且條件和價格都不相上下。我個人認為,這里對一個自助旅游者來說是非常經(jīng)濟實惠的。
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